2014年6月30日 星期一

【哇報】第十四期目錄及編輯室報告


哇報第十四期目錄
彰化珍貴文化資產 都更擬拆台鐵老宿舍
台鐵宿舍大危機 人民也發聲
編 輯 室 報 告
彰化市鐵路高架化 扇形車庫恐斷頭
四大驚典
天註定-A Touch of Sin
熱騰騰的鬆餅 來自堅持美味的雙手
駐校警察不分晝夜 為你我的安全把關
宿網問題使人腦 原因究竟何在?
麥搁吵啊!宿舍【不安寧】 學生求助無門
協助同學冒用身分換證 遭罰禁館兩個月
警方開罰! 校園違停未見改善
15年的潤餅攤 楊阿姨樂在其中
為客人健康著想 廣興老闆的堅持
再見了,親愛的


編輯室報告

    都市更新和文化保存,到底哪個重要?台鐵宿舍的去留,命運懸在一夕!校犬離大家而去,溫馨長留心中。一起在文章中的隻字片語,回憶與他的點點滴滴。命運是否天註定,未見結局不放手。在電影的世界中,看盡人的態度前行。

      

       

15年的潤餅攤 楊阿姨樂在其中

【記者:林輔庭 / 彰化報導】彰師大校門口直走的進德路上,路邊有一個不起眼的小攤販,寫 著「潤餅」的招牌,60多歲卻懷抱著青春活力的老闆娘已經在彰師大附近賣潤餅15年了!原本在彰工附近的實踐路擺攤,生意最好的時候一天可以賣200捲潤餅!但因工作太勞累造成視網膜剝離,中途休息了一年後又出來賣了5年,喜歡和學生接觸的阿姨覺得賣潤餅是一件開心的事情。
    楊阿姨很注重菜色的變化和新鮮度,一早就到菜市場買菜,每天的菜色有變化,味道有鹹有甜,新鮮舒爽的潤餅大口咬下去,健康又順口。賣了十多年的潤餅,老顧客就像自己的孩子一樣。一位男客人從大學到研究所吃楊阿姨的潤餅至今7年,在母親節從台北下來親自送康乃馨給阿姨,讓她覺得非常感動!彰師大著名的校友─楊宗緯,也是潤餅攤的忠實顧客,楊阿姨回憶楊宗緯坐在機車上翹著腳等候的身影,至今仍然印象深刻。
    擺攤的位置是阿姨比較困擾的地方,從「左岸」對面移到現在承租的攤位,如果看到阿姨的潤餅攤位,可以點一份潤餅,大口咬下無負擔的健康美味吧!

為客人健康著想 廣興老闆的堅持

【記者:林輔庭 / 彰化報導 】彰師大俗稱的便當街往全聯的轉角,有一家綠色招牌的「廣興素食」,老闆起先在飯店內場工作,因為葷食的供應量大,加上看到飼料雞、加工品的相關報導,決定轉而學做「健康素食」,出於想讓客人吃得健康,並推廣健康素食的理念─無蛋、無味素,雖然只有小眾的顧客認同理念,但老闆仍然為了初衷堅持下去,至今已賣3年了。寒暑假時間因為學生返鄉回家,顧客量頓時減少很多;此外,午餐和晚餐的尖峰時段不容易找到助手幫忙 ,老闆希望能改善這方面的問題,不再讓客人久候多時。
    精緻便當是店內的招牌餐,為了品質限量販售,想要品嚐記得提早訂購。重視客人健康的老闆,每天早上準備麵的湯頭,由高麗菜、蘿蔔和芹菜等蔬果熬湯而成,另外,茄汁及咖哩的醬汁秉持著原汁原味的手法,即使工法繁瑣,老闆也用心地製作,堅持健康的美味。下次經過廣興素食,不妨停下腳步,享用一番健康的素食料理吧!

警方開罰! 校園違停未見改善

【記者:陳子見 / 彰化師大報導】彰師《哇報》記者曾經報導,彰師大進德校區校門的違停現 象嚴重,被彰化市警方列入重點取締區域,不過直到今年五月,記者每日實地經過該區域,卻依舊未見違停現象改善,幾乎天天都會出現「客滿」的狀況,每隔兩三天就可看見一整排機車被貼上違停罰單的景象。
    另外,因為東側停車場近期施工,導致許多同學沒有位置停放機車,使得東側門外的學士街街道兩側常在夜間爆滿,也有機車因為停到紅線旁而遭警方取締開罰,提醒同學在停放機車時一定要特別注意,以免幾百塊錢就這樣不翼而飛。

協助同學冒用身分換證 遭罰禁館兩個月

【記者:陳子見 / 彰化師大報導】為了協助同學進館反而導致自身不便!國文系二年級一名蔡姓同學在今年四月底,曾因為同學忘記攜帶學生證無法進館而把自己的學生證借給同學,自己再用身分證換領臨時借閱證進館,不料,在他與同學出館後正要換回自己的身分證時,卻被館員通知他同時有兩個身分在圖書館內,因此被停權兩個月,不只長達兩個月不能借書,連進入圖書館都不行。
    對此,蔡姓同學認為停權兩個月實在太久,要做報告時不能進館借書讓他十分苦惱。此外,他認為館員應該在他辦理臨時借閱證時就知道另一位入館的同學是拿自己的學生證進館,為何不在第一時間就先做出警告或制止?
    彰師大圖書館館員則回應,停權兩個月是依照《國立彰化師範大學借閱管理準則》第5條「將個人證件借與他人使用者,禁止入館兩個月」的規定,從民國100年最後一次行政會議修正通過後到現在都是如此。館員無奈表示,「我們能監督就盡量監督,畢竟如果一堆人都冒用證件入館的話,受害的還是全體師生。」館員也說,不見得每個冒用證件入館的同學都會被抓到,但還是會盡量去監管。至於為何不在第一時間就提出警告?館員則沒有正面回應。
    從這件事情可以發現,其實圖書館的入口匝門在刷卡進入時會在館員的電腦顯示證件相關資料,如果館員有心也有閒監督,冒用證件是很容易被發現的,學生當然也必須奉公守法。至於停權兩個月有無違反比例原則?就看學生與學校是否在意這個問題了。

駐校警察不分晝夜 為你我的安全把關

【記者:林可娟 / 彰化師大報導】帥氣挺拔的夏中玉大哥站在校門口,管理著進出校園的車輛,他是彰化師範大學駐警隊的一員。民國七十年在空軍單位服務,滿十年退伍後,參加駐衛警考試來到彰師大,服務已二十多個年頭。對這裡有著深厚的感情,並很熟悉學校環境的改變與成長。
    夏大哥提及,學校以前最早是進德中學,後來為教育學院,再轉變為現在的師範大學。對夏大哥而言,這個校園他非常熟悉,因為他從小就時常來這裡玩樂。這裡除了有他童年的回憶,他和家人也在校園擁有許多記憶。大兒子是彰師大資工系的畢業校友,兩個女兒目前是中正大學的學生,和我們的年紀差不多,對他而言,我們都像是他的孩子。他很喜歡這裡的環境,他笑著說「雖然地方不大,小而美,是個求學非常好的場所。」
    夏大哥也提及學校操場的變革,早晨和傍晚都有很多民眾來操場運動,夜晚還搭配美麗的燈光,是運動休閒最好的場所。但在十幾年前,操場上只有黃土,周圍都是榕樹,到傍晚蚊蟲嚴重,是一個陰暗的校園死角。經過學校整治後,把操場下方改為地下停車場,並整理出一個美麗的草坪,才轉為今日美麗的面貌。
    讓他工作中非常欣慰和愉快的地方,是在學校服務這麼多年來,認識了很多優秀的學生和師長。學校的駐衛隊每天輪三班次,每個班次八小時,由駐衛警察和保全公司負責,有時候校園出借為考場或假日、夜班值勤會比較辛苦,但是他都甘之如飴,認為這是駐衛警察的職責所在,也都能順利完成任務。

熱騰騰鬆餅 來自堅持美味的雙手

【記者:林可娟 / 彰化師大報導】走進學生餐廳,戴著輕便白色棒球帽,擁有親切笑容、總是熱情招呼學生的,是迪迪鬆餅店阿姨,她在學生餐廳的經營即將邁入第三年。在成為學生心目中的鬆餅阿姨前,她從事的工作是幼稚園老師,和多數師範體系同學們未來志向相同,都是教育工作者。但是幼教領域的龐大責任與壓力,讓她選擇轉換跑道。鬆餅阿姨的先生擔任警察職務,有時候也能在學生餐廳看見他的身影。
    為了讓學生享用健康食材,鬆餅阿姨都是自己採買,並使用逆滲透的乾淨水質清洗。每天早上八點半,騎車約二十分鐘到學校,直到夜晚的七點半才準備離開,雖然工作時段長,鬆餅阿姨笑著說:「工作很累,但是做得很開心, 開心最重要。」通常在下午兩點至四點
,因為是點心時間,是最忙碌的時段 。 鬆餅阿姨表示,在眾多口味中,巧克力鬆餅是熱門首選,鹹的起司、蔥蛋和培根鬆餅也都很受學生們喜愛。
    實際走訪鬆餅店工作區,發現學餐本身格局設計不佳,造成工作者動線不順。因為冰箱擺放在後方的空間 ,鬆餅阿姨每天要來回走很多趟,她笑著說,「有時候都可以走到台中市 了!」。鬆餅阿姨為了不讓學生等太久,也確保食材新鮮,會準備一個小冰箱放在前台料理區,但是最多保鮮一個小時,就會放回後台大型電冰箱,可見對食材的堅持。
    「把握當下,學會放鬆。」是鬆餅阿姨一再強調的。除了叮嚀學生減少熬夜,在外住宿要好好照顧自己,並期許學生用功念書,避免讓家長擔心。鬆餅阿姨的真誠關懷,是吸引學生的重要關鍵。